第11版:理论

都市农场赋能农民职业化的实践路径与创新研究

□侯家睿

为响应乡村振兴和农业强国的战略要求,破解传统农业资源被约束和农民职业化转型的现实的困境,本文系统分析了垂直农业技术在当代社会的应用,以及社区共享模式的构建路径和农民职业化转型的内在逻辑,即都市农场订单化种植和透明化的生产,从而直接提供给消费者有效方案。目前农民技能发展方面还存在短板,技术成本较高等都是亟须解决的核心问题,因此,本文提出了政策扶持、校企培训、数字赋能三维优化路径。研究表明,“都市农场”不仅可以推动农民向技术型的“农场管家”转型,也可以显著提升他们的收入,增强农民的职业认同感,为现代农业转型提供更多实践参考。

关键词:都市农场;垂直农业;农民职业化;乡村振兴;社区共享

引言

国家“十四五”规划明确提出我国当前主张构建多元化的食物供给体系模式,就是为了推动农业从传统生产转向更现代化、职业化,更高附加值的方向。而此篇所提出的农民职业化就是乡村振兴的重要支撑,是破解农村人才流失、提升农业生产效率的有效路径,因此,垂直农场等新型农业技术提供了十分重要技术支撑。通过“用技术打破农业资源天花板、以职业化重塑农民价值、让社区共享重建城乡信任”这一核心目标,构建线上线下社区的共享平台,通过生产高附加值农产品帮助农民向技术型的“农场管家”转型。

理论基础与研究现状

当下,垂直农业已经成为现代农业的重要分支。通过水培汽培等无栽培的结合技术以及LED智能控温模式实现了高密度全年化生产,产量甚至可以达到传统农田的10倍。农民职业化,就是把传统农民变为有文化懂技术会经营的新型职业,其核心在于技能升级的同时进行身份重塑,提高农民收入。目前,社区共享农业的模式在欧美国家较为成熟,国内的盒马鲜生、多多买菜等平台,已经开展了相关试验。

都市农场项目实践与运作机制

都市农场项目以垂直农业的技术为核心,构造了四位一体的运作体系,即“生产端—流通端—消费端—人才端”。生产端主要采用水培汽培等技术种植功能性蔬菜和高附加值的农产品;流通端通过线上小程序与线下社区农仓实现48小时直达;消费端推行会员制与订单种植,满足人们对健康食品的需求;人才端通过职业化培训将传统农民转化为专业性人才,负责设备操作、数据分析与客户对接。通过整合LED的光照系统、自动灌溉设备、物联网监控模块、区块链溯源的技术,可以实现种植环境和精准调控。对于整个产品的生产过程可以溯源,而且用光伏和储能的方案还可以降低成本,城市的垃圾堆肥等可以废物利用资源循环,同时这个方案符合国家“双碳”目标和生态可持续性的要求。该项目的实施,可实现一名农场管家管理相较传统模式下10倍的农田,生产效率得到显著提升。

该目标的实现路径,可以通过联合高校和地方的农技部门,开设“智慧农业培训营”,教授内容可以涵盖垂直农场的社会操作、电商运营、数据分析和食品安全等最核心的技能知识开展培训。农民可以通过培训学习获得技能认证的证书,参与农场的管理,享受持股和分红。此举不仅增加了农民职业认同感,也带动了农村年轻人的返乡热潮。

垂直农业赋能农民职业化的优化路径

争取国家农业补贴和创业扶持的政策,设立垂直农业专项基金,降低初期的投资门槛。联合高校的科研团队研发低成本低能耗的垂直农场的技术方案,同时也可以建立政府、企业、农场相配合的三方成本分担机制,通过光伏补贴和分时电价等政策,降低能耗成本。

针对不同受教育程度、不同年龄段及不同技能水平的农民,可以设计差异化的培训方案,如青年农民侧重数字化管理和电商运营,中老年农民侧重设备的操作和日常维护。让高校配合帮助农民学习农业技术,降低学习门槛,把培训和技能认证职业评级挂钩,将合适的人放在合适的位置上,提升农民的参与性。

加密社区的农仓布局和京东菜鸟等物流企业合作,优化供应链,将损耗率尽量控制在5%以内。完善区块链溯源系统,增强居民的信任程度,开发App实时展示种植灌溉采收全过程,让客户放心。App锁定核心客户,同时配合开展线上直播种植活动,推行会员制和订单模式,提高复购率。

结论与展望

“都市农场”是垂直农业和农民职业化深度融合的创新性的载体,通过技术革新和人才培育,构建协同发展的现代农业发展路径。不仅可以突破传统农业的资源束缚,还可以把“农民”变成技术型经营型的职业名词,农业增效同时实现农民增收,城乡共赢,提升农民幸福感。

尽管目前项目面临技术成本和人才断层等重重挑战,但通过政策协同和校企协同合作、数字赋能和市场创新,问题都可以逐步破解。未来,随着农民职业化水平的提高,都市农场有望成为乡村振兴和农业现代化的重要支撑,为我国农业应对国际竞争、构建多元化食物体系提供理论支持。

[基金项目:西安外国语大学2025年大学生创新训练计划项目“都市农场”(项目编号:202510724014)]

(作者单位:西安外国语大学艺术学院,陕西 西安 710128)

2026-04-02 2 2 河北经济日报 con190337.html 1 都市农场赋能农民职业化的实践路径与创新研究