第03版:望长城

菜园小记

□董丽伟

夏天是个收获瓜果蔬菜的好季节。

由于近几年的拆迁,我们这个临近县城的小村(距县城2公里)整体被拆迁征用。家家搬进了环境优美、绿树成荫的小区,住进宽敞明亮的单元楼,曾经种地的农民变成了新居民。

搬新居是好事,可是新问题来了,大家都是当了半辈子的农民,突然间没有了土地,就连吃根葱都要到小超市里去买,这让老百姓心里着实不踏实。

我的公公婆婆也是一样,虽说两人都近八十岁的人了,也天天念叨着没地种,让两个儿子给找地,要种菜。说自己种的菜无化肥农药、天然,看着舒心、吃着放心。

小区南有一块三角地,大概两三分地,我们扒拉出来让老俩得空去翻翻种种,后坡有之前买过的一块地,虽征用但暂时还没利用,也能临时种,这一划拉够我们这一大家子吃。我们千叮咛万嘱咐老人一定要量力而行,不能为种地把身体累着。

老人起得早,每天早上摸摸索索地在地里翻翻种种,又在菜地周围扎一圈荆条篱笆,再装个荆条门,落把锁,小菜园正式开园种菜。做父亲的让儿子到硒鸽场拉回鸽子粪有机肥,浇地、施肥、撒种。圆白菜、西葫芦、黄瓜、豆角、西红柿、茄子、小葱、香菜,应有尽有统统安排上。撒上种,不几天,就能看见一片片的嫩嫩的、绿油油的芽菜,青翠欲滴,让人好不爱惜。

一转眼,黄瓜秧豆角秧该搭架,盛开的鲜黄的黄瓜花蕊、西葫芦花引来嗡嗡作响的蜜蜂,没几天工夫,黄瓜花、西葫芦花便蜷缩在一根根筷子般粗的小瓜上。婆婆欣喜地说等两天就能吃,到时候来摘,这是新鲜菜比买人家的可好吃。

两天后的早晨,我溜达到地里,看到嫩嫩的西葫芦和圆白菜,它们是菜园里最早成熟的菜,刚摘下来的西葫芦浮一层毛茸茸的绒毛,稍不注意就能掐出水。黄瓜是水果黄瓜,颜色黄绿,比起之前种的那种长长的漆绿色黄瓜要好吃多了,它的生长速度极快,今天看还是手指粗,明天必须摘,后天就太大了,老人总是把大的粗的自己拿回家吃,炖菜做汤,把小的嫩的留给我们。

每次去小菜园,我会自告奋勇地拔葱或摘长豆角,虽然拔葱和除去葱根须时葱味很大,那也比划好多道血印子好受。满满当当的长豆角一长就是两根,长长的像极了我们年轻时姑娘们留着的两根长辫,在微风里晃动,看得人忍不住去摘。它的叶子油亮,一点也不扎人,这是我喜欢摘它们的原因。

紫茄子和绿茄子都长得像一个个摇摆的铃铛,还有娇艳欲滴的西红柿,顶着花骨朵的丝瓜。过一阵,还有大萝卜和大白菜,用老百姓的话说,菜大量下来时,根本就吃不完!

其实,在农村种菜吃菜就是一阵,急急地长,急急地吃,没几天也就不咋长了,但人就是这样,没有地种时仿佛心就荒芜了,心里没着没落,有的人宁可花钱租块地种,租地种菜买种子等等花费比买菜吃算起来还要贵,那也要种,他播种的是一个收获的季节,是对土地的热爱,是对生活的万般希望……

2024-07-13 2 2 河北经济日报 con152766.html 1 菜园小记