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第01版:头版要闻

春节“不打烊” 衡水净菜直送北京

本报讯 采摘、整理、装筐……不到一小时,十几筐新鲜的菠菜被装运上车。“春节前后,正值菠菜上市高峰期。我们这儿的菜除了供应周边蔬菜市场外,来自净菜加工企业的订单也是源源不断。”衡水深州市辰时镇小邢庄村蔬菜种植户贾青辉高兴地说。

春节前夕,寒意正浓,衡水深州市辰时镇小邢庄村的蔬菜大棚里却暖意融融。走进一座大棚,一股蔬菜的清香扑面而来,抬眼望去满棚皆绿,菠菜青翠欲滴。

10时许,再次接到河北农速源冷链物流有限公司(以下简称“农速源公司”)工作人员的电话:北京客户需要100公斤菠菜。种植户贾青辉加快了动作,娴熟地将菠菜连根拔起,去除泥土和多余的菜叶,将菠菜整齐地放进身旁的菜筐。

随后,这些菠菜被送到农速源公司,去根、挑拣、清洗后的菠菜,顺着传送带来到切配区,切分成统一长度,再传递到下一道工序。风干、包装……工人们仔细地对蔬菜进行加工处理。很快,从产地直采的蔬菜变成了一袋袋包装精致的鲜切净菜。

春节期间,蔬果市场需求不断走高,农速源公司每天订单不断,日均生产2500公斤净菜送往北京市场,“我们今年春节不休,全员在岗,全力保障好北京‘菜篮子’供应。”公司负责人说,冷链物流各环节严格控制温度,保证菜品新鲜,“除了提前储备充足一些易储存的根茎类蔬菜,我们会根据每天的订单数量对叶菜类蔬菜进行采收。同时,在生产过程实行全程监控,每一份净菜都要经过农残检测,蔬菜质量、品质绝对有保障。”

下午,满载土豆、菠菜、大葱、西芹等40余种净菜产品的冷链物流车从农速源公司驶出,朝着北京方向上了高速公路。3个多小时后,这辆车就能抵达位于北京市丰台区的“河北净菜”共享仓储统配中心。

这几年,衡水果蔬的名气越来越大,去年在北京蔬菜市场占有率达到7%。衡水正大力扶持净菜龙头企业,积极培育净菜加工产业集群。今年,农速源公司将紧盯北京市场需求,扩大生产规模,把更多的衡水净菜产品送上北京市民餐桌。

2024-02-10 2 2 河北经济日报 con142542.html 1 春节“不打烊” 衡水净菜直送北京