本报讯（通讯员康军民）“垃圾清运即将开始，请各单位把桶放置马路边等候。”每天14时30分，中节能（沧州）环保能源有限公司的7辆垃圾收运车辆陆续出发，并微信通知各自负责的辖区商户或单位，把餐厨垃圾桶摆放到指定地点。自沧州市开展餐厨垃圾收运处置工作以来，中心城区内饭店和具有食堂的企事业单位已全部签订餐厨垃圾收运合同。

为了规范中心城区餐厨垃圾收运处理，沧州市于去年12月20日正式运行餐厨垃圾无害化资源化处置项目，居民日常生活以外的在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的剩菜剩饭等垃圾（泔水）和废弃食用油脂，一律要用专用餐厨垃圾容器进行收集储存，由专业公司每天定时上门收运，并进行无害化处理、资源化利用。项目一期每日可处理餐厨垃圾100吨、废弃油脂20吨。

中节能（沧州）环保能源有限公司运输部部长庞秀杰介绍，垃圾被送到处理厂后，经过收集、分离、破碎、厌氧消化等多道工艺过程，产生的沼气可以直接用于工厂发电，废油转化为有经济价值的生物柴油。