大厂回族自治县积极推动传统特色小吃品牌化发展。一品斋小吃是当地一家传承了杨氏家族四代手工艺的“粘食”店，其纯手工制作的炸糕、豌豆黄等70余种特色小吃深受人们喜爱，畅销全国30多个城市。刘亮 白万军 摄