本报讯（记者董传辉）记者日前从沧县市场监督管理局了解到，通过深入开展食品及食用农产品集中交易市场食品安全整治提升工作，崔尔庄红枣交易市场以优异的成绩通过省食安办的“双提升”验收。

崔尔庄红枣市场是我国北方最大的红枣集散地之一，产品不仅包括本地特产沧州金丝小枣和冬枣，还经销新疆产的红枣及特产，产品远销全国各地。为保障合法红枣经营者的正当权益，沧县市场监督管理局开展多轮检查，打击不法经营者，对4家违法经营者给予行政处罚。工作人员还多次深入市场进行食品安全知识培训，提高经营者安全经营能力。此外，他们还帮助红枣市场管委会配备了快检实验室，培训操作人员，保证了市场的检验水平和食品质量。