□本报记者 富心迪 通讯员 陈梦瑶

作为全国核心黄冠梨产区，辛集市以品牌建设为引领、数字科技为支撑、技术革新为动力，推动梨果产业从零散种植向规模化、标准化、现代化全链条升级，成功走出一条生态高效、优质优价的梨果产业化发展新路径。如今，辛集黄冠梨的市场版图持续扩容，从南方核心果品市场延伸至东南亚、美国、加拿大、南美等国际市场，梨果全产业链产值突破15亿元，带动数万农户稳定增收

金秋时节，在辛集市南智邱镇、田家庄乡等梨果主产区，金黄饱满的黄冠梨迎来收获季。采摘、分拣、包装、装车……带着清甜果香的辛集梨果源源不断销往全国各大商超，并走出国门、远销海外，小小梨果成为助力群众增收、赋能乡村振兴的“黄金果”。

作为全国核心黄冠梨产区，辛集市以品牌建设为引领、数字科技为支撑、技术革新为动力，推动梨果产业从零散种植向规模化、标准化、现代化全链条升级。通过品牌增值、数字管控、技术迭代，辛集成功走出一条生态高效、优质优价的梨果产业化发展新路径，让传统特色产业焕发全新活力。

品牌破局

乡土梨果跻身高端市场

曾几何时，辛集梨果虽品质优良，却因缺乏品牌加持、市场知名度不足，陷入“好果难卖好价”的困境。“早年没有品牌优势，果子只能低价卖给中间商，一斤售价不足一元，销路仅限周边县域，行情低迷时大量果品滞销损耗。”拥有30年种梨经验的果农杨党，道出了当地梨果产业曾经的发展瓶颈。

为破解产业低端化发展难题，2020年，该市引入专业农业品牌智库统筹产业规划，借力中国果协梨产业年会平台，发布辛集黄冠梨品牌发展战略。2021年，“辛集黄冠梨”成功获评河北省区域公用品牌，为产业高质量发展贴上金字招牌。

品牌赋能带来实打实的效益。据辛集市翠王果品有限公司负责人徐广达介绍，贴标上市的辛集黄冠梨，收购价格较普通梨高出两成，海外订单连年递增，企业订单常年排满、产能持续饱和。依托区域公用品牌优势，辛集培育壮大“翠王”“天宇”等一批本土优质梨果品牌，全市梨果类注册商标达17个，累计斩获国家级行业荣誉70余项。

如今，辛集黄冠梨的市场版图持续扩容，从南方核心果品市场延伸至东南亚、美国、加拿大、南美等国际市场，彻底摆脱低价走量的旧模式，实现了从“地摊土梨”到“市场香饽饽”的华丽蜕变。

数字赋能

全程溯源筑牢品质底气

品牌走得远，核心在品质，关键在管控。为守住梨果优良品质，辛集市推行数字化种植管理模式，落地“一果一码”溯源体系，让每一颗梨果都拥有专属“身份证”，实现从田间到餐桌的全程可追溯。

在田家庄乡东张口村京东农场辛集黄冠梨示范基地，数字化管控体系全覆盖落地。350亩示范园内布设5个物联网监测点，每半小时自动采集温湿度、风速、病虫害预警等田间数据，实时上传云端管理平台。果树萌芽、开花、施肥、采摘、检测等全部农事操作全程留痕，消费者扫描产品二维码，即可一键查询果品完整“成长档案”。

数字化转型助力果品品质与产量双提升。据基地工作人员介绍，今年基地黄冠梨总产量预计达180万斤，同比增长42%，果实甜度较常规种植提升2度，收购价格高出三成以上。随着“一果一码”模式在全市梨园广泛推广，辛集梨果种植彻底告别“凭经验种地”的传统模式。

技术革新

模式升级激活产业潜能

针对传统梨园株距稀疏、树形高大、人工成本高、产量偏低、采收周期短等短板，辛集市大力推广密植矮化现代化栽培技术，全面优化梨园种植模式。

通过标准化改造，当地梨树采用1米株距、4米行距的科学布局，每亩栽植160余株，树高严格控制在3米以内。规整的种植模式让小型农机可全程进田作业，打药、施肥、采收等工序实现机械化操作，彻底改变了以往爬梯作业、人工劳作的低效模式。

种植模式的革新，大幅降低生产成本、提升种植效益。“传统梨园一人最多管护5亩地，新模式下一人可轻松管护20亩，人工成本降低六成，亩产提升近两成。”田园乐家庭农场负责人王亚文介绍，密植矮化模式可实现一年建园、三年挂果、四年丰产，稳产增收优势显著。

同时，辛集市优化品种结构，布局早中晚熟梯次品种，将梨果采摘期拉长至3个月，有效规避集中上市带来的价格波动风险。目前，全市已集聚黄冠梨、秋月梨、玉露香、红香酥等多个优质品种，培育13家规模以上果品贮藏加工企业，建成230余座保鲜冷库，梨果全产业链产值突破15亿元，带动数万农户稳定增收。

从零散种植到集群发展，从无名农产品到区域知名品牌，从传统农耕到智慧种植，辛集梨果产业完成全方位迭代升级。下一步，辛集市将持续深化农科融合，优化品种布局、做强品牌优势、拓宽外销渠道，全力擦亮“中国黄冠梨之都”名片，以特色产业提质增效，助力农业高质高效、农民增收致富。