第07版:张家口新闻

康保全域规范网络餐饮治理

本报讯(通讯员安海生)今年以来,康保县通过整合监管部门、外卖平台、餐饮商户、配送骑手等多方力量,推动网络餐饮治理全域规范,全面提升县域食品安全治理现代化水平。

康保县聚焦商户管理、后厨管控、末端配送、风险处置、行业自治五大核心环节,整合12315举报、平台舆情、日常巡查、骑手上报、群众反馈等多渠道线索,构建“线上大数据筛查+线下实地核验+分级分类管控”差异化监管体系。线上依托外卖平台数据,精准筛查证照过期、超范围经营、线上线下地址不符等违规问题;线下执法人员逐户核查,重点把控后厨卫生、食材储存、餐具消毒等关键环节。

同时,常态化开展网络餐饮“你点我查”活动,定期组织监管部门、平台、商户三方座谈,压实各方主体责任,构建共治格局。今年已累计收集处置食品安全线索86条,办结率100%。

2026-09-28 2 2 河北经济日报 con200052.html 1 康保全域规范网络餐饮治理