本报讯（记者刘杨 通讯员王聚芬）金秋时节，邢台市信都区皇寺镇东召庄村保利国氏酸枣种植基地里，一簇簇酸枣缀满枝头，颗粒饱满、色泽鲜亮，村民正忙着采收。不远处的龙冈经济开发区，国氏扁鹊集团生产车间里，酸枣仁口服液等生产线加紧运转，赶制市场订单。

“围绕酸枣深加工，我们已开发出酸枣芽茶、酸枣原浆、核壳保健枕、酸枣仁口服液等20多种衍生产品。”国氏扁鹊集团负责人李国军介绍。从枝头到车间，再到品牌，一颗酸枣被“吃干榨净”，成为信都区酸枣产业提档升级的缩影。

信都区发展酸枣产业，底气来自丰富的野生酸枣资源。近年来，该区立足这一独特禀赋，把酸枣产业作为调整农业结构、促进农民增收的重要抓手，持续推广标准化、规范化种植技术，并与河北农业大学、河北省农林科学院等院校深度合作，选育出“邢酸”系列优质品种，不断提升酸枣产量与品质。目前，全区酸枣总面积已达19.6万余亩，其中野生抚育和自然资源面积17万亩，人工种植2.6万余亩，主要分布在西部丘陵和山区的12个乡镇、185个行政村。

随着种植规模不断扩大，信都区已建成千亩以上标准化基地16个，2026年新建成袁家庄和龙门两个酸枣基地。保利农业公司与皇寺镇19个村签订协议，合作面积达1.1万余亩。西黄村镇东川口村酸枣基地获得“绿色认证”并被评为“省级科普示范基地”，示范带动效应日益明显。全区依靠酸枣产业增收的农户已达1.57万户，昔日山间地头无人问津的野生酸枣，如今已成为群众致富的“金果果”。

种植端做强了，信都区又把功夫下在深加工上，延伸产业链、提升附加值，推动酸枣从初级售卖向精深加工转型。目前，全区已建成4条酸枣仁生产线，具备5万吨酸枣汁年加工能力，集聚河北国金太行等40余家酸枣相关企业抱团发展，培育运营兴泉、邢枣仁、保利国氏等20余个特色产业品牌，累计研发上市30余种酸枣系列产品，串起种植、加工、销售、康养等环节，实现酸枣资源多层次、高价值利用。