第06版:唐山新闻

遵化:深加工擦亮板栗招牌

本报讯(通讯员郭文珺 赵慧子 记者金宗明)走进位于遵化的唐山诚达琦食品有限公司标准化生产车间,自动化生产线有序运转,原料筛选、机械剥壳、精细分拣、高温灭菌、真空分装等工序无缝衔接,一颗颗饱满的西下营板栗经全流程标准化加工,化为即食甘栗仁、冰板栗等产品,走向全国市场。

遵化素有“中国板栗之乡”美誉,现有优质板栗种植基地41万亩,年产量5.5万吨,集聚形成亚洲规模领先的板栗深加工产业集群。依托燕山板栗资源,当地以西下营板栗地理标志为抓手,推动产业由初级原料外销向精深加工转型。全市积极推广“企业+基地+农户”联结模式,汇聚多家规模化深加工企业,产品涵盖即食甘栗、冷冻板栗、休闲零食等品类,构建起种植、加工、仓储、销售一体化全产业链。依靠标准化生产提质、品牌化运营增值、产业化联农富民,遵化持续做大做强板栗特色产业,不断激活乡村发展内生动力,为全面推进乡村振兴注入强劲产业动能。

2026-09-03 2 2 河北经济日报 con198766.html 1 遵化:深加工擦亮板栗招牌