本报讯（通讯员高宏伟）近日，河北省西藏商会正式成立低GI食品检验检测工作委员会，标志着冀藏两地在健康食品产业协作上迈出标准化、专业化的关键一步。青稞作为公认的低GI谷物，是西藏重要经济作物和藏族同胞的主粮。建立专业的低GI检验检测体系，不仅能科学验证和提升高原特色食品的健康价值，更有助于推动西藏特色农产品从“原粮输出”向高附加值“健康食品产业化”转型。