□本报记者 袁立朋 通讯员 李卫国

走进晨光生物科技集团股份有限公司（以下简称“晨光生物”），映入眼帘的是浓浓的科技创新氛围：研发人员正在对异绿原酸提取等重大科研项目进行技术攻关。“核心技术没有捷径可走，惟有自主研发，向上突围！”晨光生物董事长兼总经理卢庆国说。

晨光生物是总部位于曲周县的一家高科技企业，长期专注于植物有效成分提取，旗下有四家农业产业化国家级重点龙头企业。目前，晨光生物生产的辣椒红色素产品产销量占全球份额的70%，辣椒油树脂、叶黄素、水飞蓟素等产品产销量居世界前列。然而，谁能想到初创时期的晨光生物，仅是一家小作坊，靠持续创新，走上了世界舞台。

自主创新

敢闯敢试创造奇迹

在晨光生物色素调配车间的自动流水生产线上，一桶桶辣椒红色素经过调配、灌装、封口、贴标，最后装车发运。

“这条生产线一天可生产40吨辣椒红色素。”晨光生物副总经理连运河说，“起初我们的产能很小，我经常提着两个5公斤的小壶去推销，全厂一年产量也不过三四吨。”

二十多年前，担任曲周县五金厂厂长的卢庆国，被“拉郎配”接收了这家濒临倒闭的小色素厂。在无资金、无技术、无人才、无资源、不占区位优势的情况下，卢庆国带领团队通过集成创新、技术改造，攻克了辣椒红色素连续逆流提取、辣椒带柄提取等行业难题，建设了世界首条连续化、规模化辣椒加工生产线。在这条生产线上，提取溶剂消耗量由吨料300公斤降至3公斤，生产效率提升上百倍。

目前，晨光生物辣椒红色素的年产量已经破万吨，支撑我国辣椒红色素在国际市场占有率由不足2%，提升至80%以上，为中国增加了一个世界第一的产业。

在辣椒红色素提取领域获得成功后，晨光生物把视野放到更广阔的植物提取行业，产品扩展到天然色素、天然香辛料提取物和天然精油、天然甜味剂、天然营养及药用成分、保健食品、油脂和蛋白六大系列上百个品种。

“我们在研发和成果转化上坚持小步快跑，改试验室小试、中试、大生产‘三步走’，为小试、中试、大中试、批量生产、规模化生产‘五步走’，确保项目成果成功转化。”卢庆国认为，晨光生物的快速发展，主要得益于敢闯敢试、创新引领。

晨光生物重视对科技创新的研发投入，多年来，先后完成了国家企业技术中心、博士后科研工作站、国家地方联合工程实验室等26个科研平台建设；企业每年研发投入都在1亿元以上；拥有424件全球专利授权；荣获55项省部级以上科技奖励，其中，“辣椒天然产物高值化提取分离关键技术与产业化”2014年荣获国家科技进步奖二等奖，“番茄加工产业化关键技术创新与应用”2017年荣获国家科技进步奖二等奖，“辣椒提取超临界工艺技术装备创新及产业化项目”获2020年中国工业大奖表彰奖。

“吃干榨净”

抢占植提行业制高点

走进晨光生物甜菊糖事业部萃取车间，通道两旁一边是200米一字排开的拖链式浸出设备，一边是有序排列的金属管道和罐体。经过工艺技术改造，这个车间的甜菊糖苷产量由每天3.5吨提升到7吨，还同时提取出绿原酸和异绿原酸两种新产品。

一种植物，多种产品，把植物原料“吃干榨净”，这是晨光生物的“独门绝技”。

多少年来，辣椒被工业利用方式主要是两种：红色素或是辣椒素。因极性不同，红色素和辣椒素不能同时提取，提一种时，只能放弃另一种。

“目前的工艺资源利用率太低，我们能不能摸索一种同时提取两种成分的办法？”在一次出差中，卢庆国和连运河又萌发出了大胆的想法。

全行业都没人能做到“一提双得”，晨光生物年轻的研发团队就开始了向难题进军。

经过反复实验，他们最终发现一种适合两种产品同时提取的溶剂。但进一步实验发现，这种溶剂易产生过氧化物，存在爆炸风险。研发团队遍访国内顶尖科研机构，却始终未获得关于该溶剂安全性的明确研究结果。

后来，北京大学的一位博士根据研究提出，色素具有还原过氧化物的特性，这才让研发团队重新升起希望，最终研究出一套安全可靠的全新生产工艺。正式投产后，辣椒红色素的提取率提高了4%至5%，辣椒素提取率从35%提高到95%以上，而产品成本降低了近一半。

创新征途上的丰收，让晨光生物如登高峰，极目远眺，行业前景豁然开朗。

自此之后，晨光生物每提取一种新植物，都力求挖掘出更多新成分、新功效，实现更高效率的开发利用：从番茄皮籽中提取出番茄红素；从葡萄籽中提取花青素；从蒜片废水中提取大蒜素和大蒜多糖；在甜菊叶、万寿菊花渣中提取出珍贵的绿原酸、异绿原酸、万寿菊黄酮，实现了从无到有的重大突破。

“我们已经验证异绿原酸具有降脂减肥功效，万寿菊黄酮具有抗衰老作用。”卢庆国表示，晨光生物将依托产业链优势，向大健康领域进军，进一步提升市场竞争力，迈向高质量发展。

村企“联姻”

绘就惠农增收新画卷

在曲周县岳庄村甜叶菊苗圃基地调研，村民兴奋地说，种植甜叶菊每亩纯收入能超过5000元，人们种植的积极性越来越高。

在晨光生物的带动下，种植甜叶菊已经成为农民增收的优先选择。今年，曲周县甜叶菊种植面积已达2万亩，较去年翻了一番，受益农户将达6000户。

“把原料种植当作我们的第一车间，形成工艺技术优势和原料优势的叠加，才能在激烈的行业竞争中立于不败之地。”卢庆国说，为建立稳定的原料供给渠道，晨光生物依靠“公司+基地+农户”的经营模式，建立原料种植基地和生产线，既保证了原料品质，又保证了生产需要。

不光在河北，晨光生物在新疆维吾尔自治区、云南等地实施了订单农业生产模式，通过统一种植标准、统一供给种苗、统一技术指导、统一病害防治、统一风险定保五个方面的具体措施，鼓励农民参与种植，实行保护价订单收购，调动了农民种植积极性。

晨光生物在新疆维吾尔自治区莎车县建厂后，带动当地种植万寿菊10万亩，每亩可增收2000元，6万农户因此受益，万寿菊被当地群众亲切称为“致富花”；在巴音郭楞蒙古自治州，晨光生物带动焉耆回族自治县辣椒种植面积由5万亩发展到70万亩。2024年，晨光生物在当地收购了相当于20多万吨干辣椒的辣椒颗粒，占当地辣椒总产量的一半多。由于晨光生物托市，10多年来当地辣椒价格一直保持在每公斤10元左右，稳定了行业生态，保证了农民收入。

“晨光生物发展很快，销售收入从2019年的32亿元增长到2024年的约70亿元。”卢庆国说，晨光生物作为从冀南平原成长起来的企业，未来会继续加大科技投入，提升产品品质和附加值，同时带动农业增收，和广大农民实现共赢。