本报讯（通讯员张莹 薛彤雨）连日来，在霸州市康仙庄镇禹德农业科技有限公司的车间内，工人们正将冰库中储存的仔根转移至恒温库进行二次培育。这一根根酷似山药的仔根，经过25天左右的暗室生长，将蜕变为鲜嫩的“金玉兰”菊苣芽菜，等待收获上市。在蔬菜分拣车间，工人们严格遴选菊苣块茎，对品质上乘的菊苣切割、码放、装箱，准备发往市场。

“我们公司是全国最大的菊苣种植基地，种植面积2000亩，曾作为2022年冬奥会指定供货基地。”该公司经理冯增盛介绍，产品主要以订单形式销往全国各地高端消费市场，每斤售价约25元，平均日产800公斤，收益可观。