临漳县可是韭菜界的“扛把子”，全国最大的生产基地之一。40多年深耕，硬是让小韭菜“铺满”3万亩的土地，年产量超24万吨，年产值突破5亿元。“春韭三季收、香传京津冀”名号响当当，带富了当地3000多户乡亲。

但光靠数量取胜还不够强，当地也有成长的烦恼，比如农产品重产量轻品质、重销量轻品牌、产品单一链条短、不能实现全年供应等问题。

如今韭菜有了专属“科技外挂”——前不久，临漳韭菜产业技术研究院成立。这个研究院直接拉来了省农科院的技术“大神团”，组建韭菜全产业链“攻坚小分队”，以后这里将培育更牛的韭菜种子，对土地进行改良，研发高效的机械采收技术，突破冷链运输等“卡脖子”难题。这波操作，就是要给当地韭菜产业来一次科技大升级。

临漳县农业农村局种植业管理股负责人程建国说：“成立临漳韭菜产业技术研究院之后，将会进一步促进临漳韭菜的品种、生产技术、产品质量的转化升级，引领带动临漳韭菜向绿色化、标准化、品牌化方向发展，加快韭菜产业高质量发展进程。”

不只搞研发，还要做示范。研究院还计划建千亩以上的“样板田”，推广标准化种植，手把手教农民怎么种出“标杆级”韭菜。此外，还要打造一个“临漳韭菜管家”平台，一键直连京东生鲜、美团优选这些“流量大咖”，实现从地头到舌尖的全程“护航”。

（本报记者 吴苗苗）