本报讯(通讯员刘杰)近日,肃宁县河北东风养殖有限公司受中国烹饪协会之邀,带着最新的烤鸭坯飞赴日内瓦。中国烹饪协会在当地举办的“中华美食招待会”上,“肃宁鸭”大放异彩——河北东风养殖有限公司负责人带领团队制作的烤鸭“征服”了在场嘉宾的味蕾,多位嘉宾为“肃宁鸭”点赞。
河北东风养殖有限公司是北京烤鸭鸭坯重要供应基地。这次带到国外的是Z型鸭,由中国农科院北京畜牧兽医研究所侯水生院士多年研究培育而成。