第03版:专题

藁优强筋麦 真的不愁卖

石家庄市藁城区西里村麦田。 长城网·冀云客户端记者 张超 摄

□长城网·冀云客户端记者 张超 康义涵

在位于石家庄市藁城区西里村的麦田中,农机轰鸣,随着数台收割机来回穿梭,成片的强筋麦被快速收割、脱粒……眼下,石家庄麦收工作如火如荼,麦田抢收正在“与时间赛跑”。

“藁优5766和藁优2018两个品种的强筋麦在藁城的种植面积达到80%左右,这两种强筋麦的秸秆粗,抗倒性、抗病性好,磨出的面粉吸水率高、面筋强度大、面团稳定时间长,适合做面包粉、水饺粉等高端面粉。”站在地头,望着即将被收获的强筋麦,石家庄市藁城区农业农村局农业管理股工作人员李泽芳告诉记者,近年来当地大力推广藁优麦品种,引导新型农业经营主体和广大农户科学选种。

藁城,是国产强筋麦的发源地。藁8901,是我国第一个替代进口加工面包粉的强筋麦品种;藁优2018,高产优质、抗病抗倒、节水早熟,是河北强筋麦当家品种;藁优5766,连续三年获全国小麦品质鉴评第一名。目前,“藁优麦”系列品种在冀鲁豫陕等地累计推广面积近亿亩。

“合作社今年种植了3000亩小麦,正在加紧抢收,每亩产量600多公斤,预计6月14日左右完成收获。”石家庄市藁城区琦未来农机种植专业合作社理事长张立学说,藁优麦每斤比普通小麦多卖1毛5分钱,每亩多卖100多元,今年的产量和质量都不错,面粉加工厂抢着收购,根本不愁卖。

藁城区是华北平原上优质小麦主产区,这里粮食播种面积常年稳定在100万亩以上,今年小麦种植面积达到47.9万亩。

李泽芳介绍,今年藁城区组织小麦收割机1800台,玉米播种机2100台,大中拖3500台投入三夏作业中。同时,加强与气象等部门的联系,密切关注天气,及时发布信息;加强与交通、交警部门的协调,设立绿色通道,畅通跨区作业农机通道,有效调度作业机具,提高收获效率。

2025-06-16 2 2 河北经济日报 con174372.html 1 藁优强筋麦 真的不愁卖