□长城网·冀云客户端记者 马心依 陈志洋
4月的围场春山如笑,在海拔1200米的沙棘种植基地里,嫩绿的新芽正顺着改良沙棘的枝条舒展。“现在正是花期管理关键期,这些‘宇璐沙棘’再过五个月就会挂满‘金豆豆’。”承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司董事长刘春海轻触枝头米粒大小的花苞,向记者介绍道。
沿着蜿蜒的山路下行,去年秋季采收的冻沙棘果正在企业车间开启新生。清洗、打浆、浓缩、灌装……在这里,沙棘果历经多道工序,化作一瓶瓶沙棘原浆、一盒盒沙棘保健品,带着燕山北麓的生态馈赠走向全国市场。这些“黄金小果”从山间新芽到车间成品的蜕变,背后还藏着一段改写沙棘命运的“生态经济密码”。
时针拨回20世纪80年代,围场启动“三北”防护林工程,引入中华沙棘实生苗用于防风固沙。这种耐寒耐旱的植物根系绵延十余米,既能牢牢锁住水土,又能通过枝叶削减风速,成为守护京津生态屏障的“绿色卫士”。然而,野生沙棘雌雄株比例失衡、果实产量低、采摘难度大,经济效益长期未被发掘。“沙棘浑身是宝,叶可制茶,枝能育菌,维生素C含量是猕猴桃的6-8倍。但要让‘生态树’变成‘致富树’,必须破解品种和技术的‘卡脖子’难题。”刘春海指着基地里齐腰高的沙棘林向记者介绍。
面对这一困境,承德宇航人开启科技攻关之路。历经十余年培育的“宇璐沙棘”新品种枝条少刺、果实皮厚,亩产可达600-800公斤,较当地野生沙棘产量高出2-4倍。这一突破让沙棘从“难采难用”的荒野灌木,蜕变为规模化开发的产业“主角”。
走进承德宇航人生产车间,全自动生产线正伴随设备轰鸣运转,将金黄色沙棘果转化为原浆。刘春海捧起一瓶琥珀色液体说:“新鲜沙棘皮薄易破,不易储存运输。为破解这些难题,我们采用先进膜技术对冷榨沙棘浆进行脱水、浓缩等处理,制成高浓度原浆或浓缩浆,保留产品天然营养。”
穿过弥漫着沙棘果香的产品展厅,沙棘产业的升级轨迹清晰可见:近百种沙棘制品沿展台次第陈列。从基础款原浆饮料到沙棘冰酒、保健品,产品矩阵印证着技术突破的轨迹。据了解,承德宇航人深耕沙棘加工技术20余年,由刘春海所主持研发的分离提取沙棘果油、精油新方法,天然有机沙棘果酸及其加工方法,沙棘冰酒制备方法等7项技术先后被国家知识产权局授予发明专利。“党的二十大报告强调高质量发展,对我们而言,就是用技术把沙棘‘吃干榨净’。”刘春海说。如今,承德宇航人年处理沙棘果及其他果蔬13万吨,拥有13条自动化生产线,产品涵盖饮品、化妆品、保健品、冰酒、休闲食品等八大类100余种。
当车间里的智能设备高效运转时,几十公里外的哈里哈镇山野间,农户王振山正穿行于田地,查看自家50亩沙棘林长势。“前四年公司给租金,后四年自己管,果子公司保底收购,每亩稳赚五六千!”谈及收益,他满脸笑意。这套“企业+基地+村集体+农户”模式由承德宇航人2010年首创:企业前期提供苗木、技术并支付地租,第四年移交林权,农户自主管护,沙棘果按市价兜底收购。6万亩沙棘林既固碳防风,又生金富民,形成“生态保护—产业发展—农民增收”的良性循环。
近年来,承德宇航人持续加大研发力度,从果酸提取、保健品开发到冰酒酿造,构建起全链条产业体系,让生态优势切实转化为经济收益,实现产量与品质同步提升。“公司已研发数十种新产品,从初加工扩展到饮品、化妆品、保健品等领域。未来将继续创新,让每一颗果、每一片叶都释放富民强县的‘绿色能量’。”展望未来,刘春海信心满怀。