□长城网·冀云客户端记者 马心依 祁鑫 实习生 孟繁茜

寒冬腊月忙点儿啥？在承德围场，忙的是选址、凿冰、布网——开捕！

冬日的寒冷将围场钓鱼台水库变成了一份超大号的“冰湖盲盒”，而一年一度的冬捕节便是大伙儿最翘首以盼的“拆盲盒”活动。近日一大早，记者就来到了宛如童话世界般的围场钓鱼台水库，在这里，2025木兰围场第三届冬捕季正如火如荼地进行着。

冰面上，经验丰富的渔民们早已开始忙碌起来，他们身着厚实的防寒服，头戴毛茸茸的皮帽，个个精神抖擞。

“开网喽！”随着鱼把头那高亢嘹亮的呼喊，整个湖面瞬间热闹起来。拖拉机轰鸣着，拖拽千米长的渔网在冰面上前行。渔民们整齐地排列在渔网两侧，齐声喊着响亮的号子，双手紧紧握住绳索，齐心协力地拉动着。突然，水面一阵剧烈翻动，无数条大鱼如银色的利箭般跃出冰面，它们奋力摆动着身体，溅起的水花瞬间在寒冷空气中凝结成冰碴。

在这场冬捕盛宴中，“头鱼”拍卖环节无疑是场重头戏。“头鱼”，作为冬捕的第一张网中个头最大的鱼，承载着丰收和吉祥的美好寓意。众多游客和商家围聚在拍卖区域，目光紧紧盯着台上那条象征着好运的大鱼。拍卖师的槌子一起一落，叫价声此起彼伏。最终，头鱼以18800元的价格成交。

“大哥，您拍下头鱼有什么讲究吗？”记者赶忙上前询问。“围场的冬捕活动我基本是年年来，今年能拍到头鱼，心里也很激动！”围场本地游客乌迪手捧着头鱼，笑得合不拢嘴，“我这也不仅仅是为了吃鱼，更是为了讨个好彩头。我打算把这条头鱼和家里人分享一下，吃一顿热热闹闹的团圆饭，希望新的一年我们家能顺顺利利，啥事儿都旺旺的！也祝大家年年有余。”

抱得头鱼归，新年福运追！这边头鱼拍卖刚刚结束，那边鱼宴品鉴环节已经如火如荼地展开了。点火、添柴、架锅，鲜鱼经清理迅速下锅，伴随着“滋滋”作响的声音，一股诱人的香气迅速弥漫开来。不一会儿，一碗碗热气腾腾的铁锅炖鲜鱼便端到游客面前，大家围坐在一起，端碗品尝着鲜嫩鱼肉，畅谈着冬捕的趣事，尽享冬捕带来的喜悦与满足。

“真是太香了！这鱼肉又鲜又嫩，我一会儿得再来一碗！”游客朱丽伟边吃边赞叹道，“在这里体验古老渔猎文化，还能品尝鲜美的鱼汤，真是不虚此行。”

除了冬捕的热闹景象，冰面上还有一个土特产售卖场吸引了众多游客驻足。这里摆满了围场的特色美食，有酸甜可口的沙棘汁、嚼劲十足的牛肉干、口感醇厚的杏仁露，以及香气四溢的粮食酒。游客们纷纷挑选着自己喜欢的商品，感受着围场的独特风情。

另一边，舞台上，身着绚丽满蒙服饰的演员们正在表演精彩的民俗节目。马头琴的悠扬旋律在冰原上空飘荡，仿佛带着人们穿越到了广袤的草原；蒙古族舞蹈的豪迈奔放、满族舞蹈的婀娜多姿，将现场的气氛推向了一个又一个高潮。台下的观众沉浸其中，不时爆发出阵阵热烈的掌声和喝彩声。

尽管天气寒冷，但游客们的热情却丝毫未减。木兰围场渔猎文化悠久，与木兰秋狝文化相伴共生，共同编织成了围场深厚的文化底蕴。在这冰天雪地之间，游客们在参与和体验中，触摸到了历史的温度，感受到了文化的魅力。一张张因喜悦而通红的脸庞，一声声因惊叹而发出的呼喊，都是对这片土地、对这份文化最真挚的热爱与回应。

这么近，那么美，周末到河北。当“冬闲”变成“冬忙”，快来承德围场，品民俗、观冬捕，解锁冬天的别样玩法！