第61版:专版

弘扬和美文化 讲好白酒故事

五粮液:守正创新锻造一流品牌

五粮液集团公司是一家以酒业为核心,涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的特大型国有企业集团。其主导产品五粮液酒历史悠久,文化底蕴深厚,是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌。

五粮液缘起于长江首城、中国酒都宜宾,自然环境优越,三江生态得天独厚,这里被联合国教科文及粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上最早采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,正如《皇帝内经》中所言,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。五种粮食相互平衡,相互补益,也是酿酒技艺在五行哲学中的最佳诠释。

该公司始终守护“中华老字号”荣誉,在五粮液酒的生产过程中,依托系统工程和中国五行哲学原理,遵守“道法自然、古今恒通、传承发展、匠心善工”的传统技艺,坚持“料必优、时必适、工必到、法必精”的古训,秉持“优质、高产、低耗、均衡、安全”的现代化生产理念,总结提炼出“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,形成了酒体内在的协同作用和外在的益生效应。秉持“品质为魂,匠心酿造”的质量理念和“集五粮精华,守百年匠心,唯求完美酿造,永树品质标杆”的质量方针,建立并实施严于国家标准的企业标准,构建“从一粒种子到一滴美酒”的产品全生命周期质量管理体系,打造行业品质标杆,以矢志不渝的高品质初心筑牢百年品牌、千年品牌的基石,以对产品品质的坚守满足消费者对高品质生活的向往。

该公司致力于在全球范围内打造品类齐全的酒类品牌,产品覆盖高中低各酒度,形成能满足不同消费者需求的全产品供应链体系。秉持“消费者驱动,平台化运营,数字化支撑”的营销理念,布局全球市场,构建“线下+线上”多维度渠道体系。

“和美”是中华文明富含生命力和感染力的表现形式,也是五粮液基业长青的文化基因。五粮液坚持文化传承,践行“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”的共同价值。在新的奋斗征程上,该公司将继续讲好中国白酒故事,持续满足消费者对美好生活的向往需求,进一步擦亮“大国浓香、和美五粮、中国酒王”金字招牌,加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业。

2024-06-16 弘扬和美文化 讲好白酒故事 2 2 河北经济日报 con150756.html 1 五粮液:守正创新锻造一流品牌