□通讯员 刘霞 李骁

绿树阴浓夏日长，美丽乡村药飘香。5月31日，笔者走进安国市药都街道的下辖村齐村。

这是一个最寻常不过的小村庄，然而全村900多户，甘草加工户就有196个，近五分之一的人口从事甘草加工业。村里组建的甘草产业协会带动村民每年从新疆、甘肃、内蒙古等地购进鲜甘草3万多吨，进口甘草4000吨，完成初加工后销往全国各地，不仅占据了全国各大药材市场，造就了全国甘草市场占有率30%的神话，更在此基础上，出口韩国、日本、马来西亚、美国以及欧洲，年销售额超3亿元，是名副其实的“中国甘草第一村”。

“甘草甘草，十方九草”。十个药方九个都含有甘草，甘草有着非常好的调和能力，具有补脾益气，清热解毒等功效。中医有着无草不成方的说法。除了制药、作中药饮片外，在日常生活中，喝的饮料、炖肉、煲汤、调味都会用到它。据统计，国内甘草年使用量在10万吨左右。

安国市药业历史已逾千年，“草到安国方成药，药经祁州始生香”是业界对安国中药材精湛加工技艺的赞誉。如今在新技术、新举措的推动下，甘草加工产业迈进新时代。宽敞的厂房、轰鸣的机器，与传统的手工加工不同，安国市国华药材厂在齐村的甘草加工基地俨然一副现代化气象。

85后的药材厂经理刘汉霄说，她从事甘草加工已经20年了，过去手工切片，自然晾晒，费时费力不说，产量低下；现在她家的甘草加工基本实现机械化，除去个别需要人工挑拣、初剪的工序，切片、色选、烘干全部机器完成。

明亮宽敞的厂房里，只见叉车正在将一个个装满甘草的白色布袋叉起，运输到另一旁的空地上，铺展、混货、打包……各条工序有条不紊。

一旁，3名女工熟练地将修整好的甘草送上切割机，已切割好的甘草颗粒、圆片正在通过传送带送上烘干机。刘汉霄告诉记者，目前厂日生产成品甘草3吨左右，过去60个人的工作量现在只需要15人就完成了。

刘汉霄的小日子越来越红火，她自豪地说：“随着近几年甘草市场行情一路向好，加上甘草加工工序、管理技术水平的不断成熟，厂里的甘草销售收益也逐渐增长。目前，我们生产出来的甘草根本不愁销路，进货商只要一听是齐村的甘草，二话不说就签合同付钱。”

齐村党支部书记陈子文说，目前齐村的甘草加工机械化率已经达到90%，日生产成品甘草200吨左右。由于产业规模大，齐村要从周边村雇用大量劳动力从事甘草初拣工作，每年春秋冬三个季节，除本村以外，还带动大量周边村群众就业，高峰期每天都有2000—2500人从事药材加工。

中药材产业的发展，不仅提高了加工户的收入，也解决了周边群众的就业，拓宽了群众增收渠道，让他们在家门口就能有收入。

据初步统计，每个加工户年纯利润都能达到15万元以上；每个技术或体力劳动者每天收入150—350元不等；特别是大量60岁以上的老年人，从事力所能及的甘草修剪、初拣等工作，每天收入能达到90—100元，提高了群众的生活水平。

如今的齐村，依靠中药材加工，越来越多的农民腰包鼓了起来，陈子文也盘算着：“推动技术革新和产业升级，实现数智时代甘草的工业化生产，让小甘草闯出大名堂，走向全世界。”