本报讯(记者李丽钧)元宵节将至,作为传统食品,汤圆、元宵食品质量安全状况受关注。为切实防范食品安全风险,确保人民群众消费安全,近日,省市场监督管理局开展了省本级元宵(汤圆)专项抽检,经省食品检验研究院检验,全部合格。
据悉,本次专项抽检以商超、便利店等群众消费相对集中的场所为重点,样品涉及河北、河南、天津、辽宁等地企业生产的科迪、三全、思念、湾仔码头等众多品牌,共50批次。依据食品安全国家标准及相关规定,主要对过氧化值(品质指标)、铅 (重金属)、糖精钠 (食品添加剂)项目进行了检验,结果显示全部合格。
省市场监督部门温馨提示,生产企业不明、生产日期不清的产品尽量不要购买。