本报讯(通讯员胡学敏 高天伦)1月31日至3月15日,沧州市政府食安办派出4个督导检查组,对全市18个县(市、区)食品安全保障工作进行全覆盖督导检查,确保人民群众“舌尖上的安全”。
活动中,各级有关部门针对过去发现的问题和薄弱环节,结合春节食品消费特点,深入养殖场、生产车间、餐饮场所,加强对农产品种植养殖、食品生产加工、餐饮消费等环节监督检查。
市场监管部门工作人员走进食品生产经营企业,严查生产环节,严禁不合格的食品流入市场。卫生健康部门对餐饮具集中消毒备案单位的卫生制度、生产经营场所卫生条件、流程布局、卫生防护设施、从业人员健康状况等全面清查。公安机关加大依法查处生产、销售有毒有害食品、假冒伪劣食品犯罪活动的力度。其他监管部门按照环节分工,各司其职,各负其责,积极行动,主动作为。