本报讯（记者郑建卫 实习生王笑秋）1月30日，农历腊月二十，位于石家庄市区西北部的石家庄国际农产品批发交易中心（以下简称交易中心），车水马龙、热闹非凡，来批发的商户、买年货的百姓挤满了各个商铺。石家庄市区及周边县区百姓所需的肉食、蔬菜、果品，85%都是从这里流向餐桌的，春节期间百姓吃得好不好，到这里看得最直观。

一进交易中心入口，宽敞的通道被各种车辆挤得满满当当，虽然有工作人员疏导交通，车辆也只能缓缓而行。入口处右手边的大红门冷鲜肉商铺，20多平方米的大厅里，挤着20多人，几个售货员忙前忙后。“老板，我要一整扇肉。”一个50多岁的男人对着记者说。“我不是老板，他是。”我边指着正接受我们采访的老板边赶忙中断采访，让老板招呼客人。“其他服务员都太忙，我才找你们。”客户边选肉边和记者聊天。

“我家7口人，过年就买一整扇猪肉。”他选中的这扇肉有80多斤，人均10多斤肉，这个年过得可够肥的。

商铺负责人郭文涛说，进入腊月以来，销量一天比一天好，现在每天销售10吨左右。“过了小年，才开始进入销售高潮，预计这个周末，会迎来销售最高峰。”郭文涛说。

一对老年夫妻带着三四岁的孩子，从交易中心的露天年货市场区走出来，老人手里提着一大包干果。老人说，他们一家4口人，住处离交易中心不远，常来逛逛，干果都是整包整包买，年货都准备好了，今年买年货花了近2000元。

在交易中心蔬菜区，从事精品蔬菜批发20多年的炎龙菜业负责人唐汉龙告诉记者，2019年的这个时间段，一天的交易量有20吨，现在每天的交易量是25吨。精品蔬菜销量上升，意味着春节期间百姓餐桌上的菜品更丰富了。

交易中心经营管理方石家庄市交投集团大河集配物流有限公司副总经理刘刚义说，目前已进入购销旺季，29日当天肉类交易量约2400头，果蔬交易量约4500吨，交易量比平常增加了50%。市场目前货源充足，完全能满足春节期间百姓的需求。