地里不种庄稼，种草！您别奇怪，在沧州南皮县就种植了一万多亩苜蓿。河北新闻联播报道，盐碱地变身牧草绿，小苜蓿显出“大身手”。

苜蓿是多年生的豆科牧草，就是像韭菜一样，一年能割好几茬，种在地里好几年都不用重新播种。它的品质主打一个“耐旱、耐寒、耐盐碱”，妥妥的盐碱地上的“三好生”。

苜蓿有强大的根系，它的根有2米长，可以消耗土壤中的水分，吸收营养物质，同时还能阻挡盐往上返。种上四五年的苜蓿，土里的盐分能下降近一半。

河北省农林科学院农业资源环境研究所副研究员刘振宇说：“从照片上可以明显看出来，在种苜蓿这个区域，是没有盐斑的，在地表裸露的地方有大量的盐斑，很明显，这就是苜蓿改善盐碱地比较显著的地方。”

苜蓿的另一个特长就是固氮、养地、培肥，种过苜蓿的土壤比较肥沃，再种小麦、玉米，可以增产四到五成。而且经济效益也是杠杠的，相比小麦、玉米等其他作物，种苜蓿的收益能高一倍。

苜蓿还有着“牧草之王”的美名，一亩优质高产苜蓿提供的蛋白质相当于2亩大豆。现在，沧州市苜蓿种植面积28万亩，占全省种植面积的三分之二，吸引了奶企到这里设牧场、建基地。

（记者 张登峰）