近日，在中国质量检验协会主办的2023年“3·15”国际消费者权益日“产品和服务质量诚信承诺”主题活动中，石家庄市惠康食品有限公司凭借优异的产品质量及诚信经营，荣膺“全国产品和服务质量诚信示范企业”“全国预制菜行业质量领先企业”，公司旗下谷言预制菜系列产品荣获“全国消费者质量信誉保障产品”称号。

谷言预制菜是国内率先开启B+C的预制菜品牌，致力于做中国预制菜行业引领者。作为一家食品制造企业，该公司严守食品安全底线，先后通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，建立了“五统一”“六检验”品质管控新标准。2022年9月，谷言预制菜率先通过了“BRC食品安全全球标准”“IFS国际食品标准”欧洲双认证，成为国内首家通过欧洲双认证的预制菜企业。该公司秉承“预防为主、风险管控、过程控制、全员共治”的食品安全管理理念，并将这一重要思想贯彻到采购、生产、仓储、物流、销售等企业经营的各个环节，生产原辅料均来自自有基地和认证基地以及认证供应商，确保源头安全可靠。在生产过程中，该公司严格遵循HACCP、GMP、SSOP控制体系，确保产品优质稳定。内外包装和产品均采用一品一码的可追溯体系，确保产品追本溯源。在销售端，该公司建立了冷链运输和渠道销售的质量安全管控标准，保证产品在销售过程中的质量稳定。（梅珊珊）