11月16日，广宗县大平台乡刘南苏村村民在生产、晾晒绿豆粉皮。该村加工绿豆粉皮已有500多年的历史。一直以来，村民用绿豆作为原料，用传统手工方法旋制、晾晒粉皮，生产出的粉皮晶莹透亮，口感柔软劲道。刘南苏村年产粉皮20余万公斤，常年供应北京、天津、河南、河北等地市场。候志营 摄