为确保人民群众吃上放心肉、良心肉，涿州市市场监督管理局开展“瘦肉精”整治百日行动。本次行动重点针对流通环节、生产环节、餐饮环节、抽检环节四个方面展开，坚持问题导向，紧盯关键环节和重点区域，压实肉品经营者、肉品加工生产企业、餐饮服务提供者等食品生产经营者食品安全主体责任，确保全市肉品质量安全。（卢佳）