眼下，在“中国杏梅之乡”阜城县，黄澄澄的杏梅正进入采摘期。作为该县传统特有果品，杏梅在该县已有500余年种植历史。

杏梅为杏、李的偶然杂交种，其果皮橙黄有透明感，果肉黄色，细腻多汁，具有杏和李的双重风味，广受市场青睐。2020年“阜城杏梅”农产品荣获农业农村部颁发的“农产品地理标志”证书。

近年来，阜城县发挥地域优势，不断优化产业结构，传统种植逐渐向特色种植转变，推进了农业规模化、特色化进程。目前，全县杏梅种植面积逾3000亩，每亩收入可达万余元，成为农民增收致富和巩固脱贫成果的重要产业，为乡村振兴打下坚实基础。