河北美食林集团积极做好封控管理期间生活必需品保供，截至目前，共配送蔬菜包20余万包、水果包8万余包，其他生活物资10余万包，为主城区1000余个小区、100余万市民的生活提供了基本物资保障，为打赢疫情防控歼灭战提供了坚强物资保障支撑

本报讯（记者武萌）本轮疫情发生以来，作为邯郸主城区实行封控管理期间生活必需品保供企业，河北美食林集团迅速响应、积极作为，彰显邯郸本土企业的责任和担当，全力保障市民在疫情封控管理期间生活物资需求，确保“菜篮子”安全畅通供应，为打赢疫情防控歼灭战提供了坚强物资保障支撑。

迅速行动 全力投入保供

4月7日下午，美食林集团接到关于主城区实行封控管理的通知后，迅速启动生活物资保障应急预案，立即组织公司营运、采购、加工、调运、配送及后勤等各个部门，按照工作职责，高效协作，分口负责，迅速投入紧张的生活物资保障工作。

保障物资主要以蔬果为主，全是实重的商品，每天2000余吨的卸货装货，全部由员工手卸肩扛，许多员工累得腿肿腰疼；保供门店女员工较多，她们舍小家为大家，一直奋战在物资保供的第一线，连续多天未曾与家人见面，物资到店自己卸货、拉货、过秤、打包，每天满负荷工作，夜间在超市通道上打地铺稍作休息。想到特殊时期群众的生活需要，她们纷纷表示要克服各种困难，尽快将生活必需物资送到居民手中。

外采内购 紧急组织货源

实行封控管理后，一方面，主城区近200万居民每天生活物资需及时供应，保障工作压力大；另一方面，由于疫情的影响，周边县里菜农的蔬菜无法外运销售，造成了蔬菜销售难。面对这“一供一销”的矛盾，该公司紧急增加外采力量，加大采购力度，采购人员奔赴全国各地名蔬名果生产基地组织货源；同时每天对接商务部门，详细掌握本市蔬菜主产区农户蔬菜滞销情况，第一时间深入田间地头，把菜农的农产品收上来，帮助解决蔬菜滞销问题。

自4月8日以来，美食林集团帮助曲周县、肥乡区、永年区20多个蔬菜种植大村消化滞销蔬菜近2000吨。

曲周县塔寺桥村是种植绿甘蓝、西葫芦、黄瓜等的蔬菜大村，今年蔬菜长势喜人，眼看一天天成熟的蔬菜，村民们都犯了愁。4月9日，村里上报蔬菜滞销情况后，第二天早晨6点，美食林集团蔬菜收购车辆就开进了村，将积压的蔬菜全部收购。

进价直销 确保商品品质

“西红柿、黄瓜、土豆、紫葱头、大白菜、西葫芦、金针菇，还有姜、蒜，这蔬菜包太好了。” 4月12日，家住丛台区中央公园小区的张阿姨，前一天在社区群订购的30元美食林蔬菜包，第二天就送到了。“我拿回家称了称，足足16斤，又新鲜又便宜，常吃的蔬菜都有，起码能吃三四天。”

为让市民吃得好、心安稳，美食林集团对蔬菜以进价销售，要求保供门店的蔬菜包精挑细选，确保品质。在美食林每家保供超市都是一片热火朝天的繁忙景象，工作人员忙着对蔬果称重、质检、包装，每个蔬菜包约16斤，有常吃蔬菜9个品种；水果包约8斤、4个品种，品全量足。

“30元的蔬菜包，都是进价直供，不挣1分钱。”美食林集团营运经理马肖肖指着打包好的标准包说，“标准包的价格都没算人工、运输、仓储等费用。一份蔬菜包大概要贴上5块钱。不管承担多大的损失，我们也要尽全力保障老百姓的‘菜篮子’，这是企业应有的社会责任和担当。”

保障安全 高效便捷服务

封控管理的特殊时期，保障好生活物资供应，更要保证蔬果质量安全。美食林集团始终把食用农产品质量安全放在重中之重来抓，严把蔬果采购、挑拣、包装、配送等每一道关口。外采基地的产品，都通过实地考察，重点查看质量安全管控、生产记录档案，严格执行索证索票制度，保证农残监测合格，来源可溯可查；内购本地种植的蔬菜单品，都是先尝后采，精心挑选，每一批蔬果都经过农残检测，保证安全后才能进入超市。每一个蔬果包都要精挑细选，不新鲜的菜果，不往袋子里装；装袋标准本着“下重上轻”的原则，尽可能独立打包，避免挤压损伤。配送按照网格化保供要求，安排专人主动对接街道社区、住宅小区，根据需求24小时打包配送，全力做好点对点 “最后一米”投送服务。

严格落实疫情防控各项措施，人员每日筛查，保供超市每两小时一消毒，配送人员全程防护，配送车辆每次出车前全面进行一次消毒，确保无接触安全送达。随着居民生活需求不断增加，美食林集团及时增加了民生保障品类，新增主食、调料、鲜鸡蛋、速食、日用品5种套包；并根据小众群体特殊需求，开通了奶粉、尿不湿等订货电话，真正做到了供应平稳有序，商品质量安全，配送畅通快捷，服务优质高效。

截至目前，美食林集团主城区保供19家超市，共配送蔬菜包20余万包、水果包8万余包，其他生活物资10余万包，为主城区1000余个小区、100余万市民的生活提供了基本物资保障。