本报讯 “我省具有发展食品工业的优越条件，要加强前瞻性、整体性谋划，科学研究产业发展方向，制订产业发展目标，推动我省食品工业转型升级，实现高质量发展。”省人大代表李鹏亮表示。

针对我省食品工业总体规模不够大，李鹏亮代表建议，基于食品工业关联性强的特点，扩大发展规模应加强产业链整合，重点打造乳制品全产业链、方便面全产业链、白酒全产业链、面粉全产业链等精品产业链条。加大品牌建设力度，集中培育发展一大批食品工业名牌产品，以品牌效应开拓市场、推动结构升级，增强产业发展质量。

“产业发展潜力主要以技术创新为保障。”李鹏亮代表建议，应引导大中型食品企业建立研发中心，推动企业建立产学研合作联盟或协同创新中心，加强技术创新与新产品研发，以形成更多的发明专利或行业标准；鼓励食品企业加快生产环节向低碳化、环保化、绿色化转型，促进中小微企业利用创新平台的社会化服务功能，不断提升产品质量。