□记者 刘杨 通讯员 尹仕琪 霍笑楠

“我们的核桃在咱上沟和县城都有点位，主要是加工核桃，加工好后由电商统一打包发货。”刚从县城赶回来的临城县石城乡上沟村核桃加工大户张翠敏向记者介绍她家的核桃加工点。

走进张翠敏的核桃加工点，映入眼帘的就是七八个大爷大妈围坐在木桌前，一边剥着核桃一边唠着家常。

“大妈，您一天能剥多少斤核桃仁啊。”临城县石城乡党委书记邓国强问道。

“想多剥就抓紧多干点，不想干活就少剥点，岁数大了，能在家门口跟老朋友一块聊天挣钱真是太好了，感谢咱们的好政策。” 65岁的村民史振娥说。史振娥是上沟村的建档立卡贫困户，在这打工一天能赚三四十元，够老两口日常花销。

据张翠敏介绍，她家的核桃加工点主要负责将核桃剥壳、分类，一天能剥核桃仁五六百斤，这些核桃仁都是核桃油、核桃露的原材料。“我们从去年就开始干核桃加工了，在周边村也设了一个加工点，累计带动百余户贫困户就业。”张翠敏跟记者说话的工夫就剥了一堆儿核桃。

35岁的张翠敏原来在百货商场开门市，从2004年开始做核桃批发，2019年接触电商后，萌生了做庭院核桃加工的想法。目前她做的电商一件代发，给主播供货，做核桃供应链，有了销路，给老百姓找挣钱的路子就越走越顺了。

目前，张翠敏的核桃加工点已经步入正轨，今年由于受疫情影响，她的加工点用人量不多，但贫困户总是首选，工人80%以上都是贫困户。上个月单月销售达4.2万单，目前平均一天零售500单以上，除了电商，张翠敏将在主播带货这方面再下功夫，扩大规模和知名度，进一步打开全国市场，实现核桃深加工。