近年来，邢台市信都区将军墓镇积极发展香菇产业，成为当地群众的一项致富增收项目。截至2019年底，全镇年产香菇850余吨，产值达700余万元。今年以来，该镇又建设了南沟门村、将军墓村香菇产业集中连片示范区，其中南沟门村建设了占地面积7000平方米的菌棒厂和82个香菇大棚，年产鲜菇1100余吨。预计到今年底，全镇建设香菇大棚可达163个，产量2400余吨。（霍华龙）