本报讯（通讯员马思稳 张云喆）近日，记者从承德市市市场监督管理局获悉，今年，该市初步确定19家企业参加“放心肉菜示范超市”创建活动，通过验收的超市门店将被授予“放心肉菜示范超市”牌匾，为消费者提供优质优价的肉类、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品。

扫一扫二维码，就能知道食物从哪里来，供应商家、产地信息、农残检测结果是不是合格……在“放心肉菜示范超市”创建门店，水果区、蔬菜区、肉类区等品类的价签上都有这样的二维码，“一品一码”追溯已经逐渐覆盖所有食用农产品。

承德市全力创建“放心肉菜示范超市”，鼓励推行“订单农业”“农超对接”“厂超挂钩”“基地+加工企业+超市”等采购模式，加强采购销售肉菜品种的品质保证；落实超市肉菜准入制度和信息公示制度，超市将采取多项质量安全保证措施；要求“放心肉菜示范超市”建立自查制度，必须设置食用农产品快速检测室，配备专业检验人员，配套设备设施，确保有能力对瘦肉精、孔雀石绿、农兽药残留等常见食品安全风险隐患进行入场前检验。