临城县围绕丰富的旅游资源，大力发展农家乐和渔家乐，逐步形成集果品生产、生态采摘、乡村旅游于一体的现代农业格局，带动全县2万多人脱贫致富

本报讯（记者齐彦红 通讯员王永周 王国强）临城县境内有景色秀美的天台山、风光旖旎的岐山湖、国家森林公园蝎子沟、有着北方第一洞之称的崆山白云洞……今年以来，该县围绕丰富的旅游资源，大力发展农家乐和渔家乐，农业转型让农民增加了收入。

大力发展农家乐

“我们看好渔家乐这个产业。我们渔庄紧邻水库，风光好、水好、鱼好，来游玩的人多，来吃饭住宿的也多。”临城县文旅局局长贾文博说。

葛贵忠曾是临城县西竖镇低保户。山里地薄，以前就种点小麦、玉米、花生，也没多少收成，很多人不得不外出打工。这几年渔家乐发展起来了，他通过帮扶贷款开了一家二层楼的小饭店，一年能挣十几万元。

在发展渔家乐过程中，该县发现，靠自由经营的“土路子”效果不佳，卫生、服务水平不一，对游客的吸引力有限。2012年，曾经在外经商的刘宝聚回到家乡西竖镇，联合6名乡亲，以股份制形式成立了农业科技有限公司，承包了彭家泉村100多亩荒滩地，规划改造了生态庄园。渔庄规模大、标准高、口碑好，很快赢得了游客的认可。每逢假日，生意十分火爆。

规范管理提档升级

在刘宝聚生态庄园的示范引领下，周边中小规模的渔家乐和饭店提档升级。岐山湖坝下的老杨农家院，有大大小小5个鱼塘，也开始提档升级。改善就餐环境，聘请好的厨师，培训服务员。“靠着干净优美的环境，正宗的农家菜，热情的服务，吸引很多回头客。”老板杨路通说。

临城县政府适时引导，在组织农家乐经营者到浙江等地参观学习的基础上，充分利用职教成教学校的培训优势，把旅游和当地百姓就业结合起来，按照“培训一人、就业一人、脱贫一家”的工作思路，分级分类开展培训，提升旅游服务品质。目前，依托西竖镇等8所职中分校已累计培训6130多名农民。同时，统一规划渔家乐的招牌式样，完善服务设施，规范管理，改造厕所，统一服务员着装。

通过改造，客栈火了，人气旺了。如今，该县有农家乐、渔家乐近百个，从业人员1万余人。

加快休闲农业建设

“临城依靠丰富的景区资源，加快了休闲农业与乡村旅游建设，形成了四大特色乡村旅游片区。”临城县委书记宋向党介绍，依托崆山白云洞，形成为观光游客提供简单食宿的农家院；依托岐山湖水库，形成以垂钓和特色餐饮为主的渔家小院；依托蝎子沟景区的原始次生林，形成为避暑休闲游客提供山味野食的山庄小院，依靠石邢公路果蔬大棚基地，形成为游客提供采摘加用餐的大棚小院。实现春季赏花、夏季避暑、秋季采摘、冬季观洞，四季旅游不断档。目前临城已发展旅游景点69处，农家乐、渔家乐100余个，观光采摘园160多个，3个全国农业旅游示范点、4个省级农业旅游示范点和42公里绿廊绿道。

目前，临城县按照“户户有项目、村村有产业、乡乡有特色”的思路，逐步形成集果品生产、生态采摘、户外拓展、乡村旅游于一体的综合型现代农业格局，带动全县2万多人脱贫致富。