技术人员查看养殖棚的智能监测系统。梁洁 摄
智慧养鱼棚。
本报讯(通讯员梁洁)3月30日,在保定市定兴县长安城村河北良丰晓月农业开发有限公司(以下简称“良丰晓月”),108座圆形生态鱼池波光粼粼,数十万尾鲈鱼苗在水中欢快游动。放眼园区,不见传统水产养殖忙碌奔走的工人,只有300余个物联网传感器全天候“水下值守”,实时捕捉着水温、溶氧、pH值等关键数据并同步上传智慧养殖系统管控平台,实现养殖全过程智能监测、动态调控。
“过去养鱼全凭经验判断,水温波动、溶氧不足往往发现不及时,极易造成养殖损失。”公司总经理梁卓感慨道。作为“90后”创业者,梁卓深知养殖端依赖经验、加工端信息滞后、销售端数据脱节,传统水产产业链衔接松散,让效率与损耗成为难以破解的痛点。为打破这一困局,实现养殖产业降本增效,2025年4月,良丰晓月携手中国农业大学国家数字渔业中心,以“数字赋能”为核心,搭建起一套涵盖“育苗养殖、生产研发、仓储冷链、物流销售、信息反馈的全链条数据协同体系,平台整合12类生产参数、8项品质指标、5维市场数据的中央数据库,并采用数字孪生技术、手机小程序、PC端全数据系统相结合,构筑全方位、一体化的智慧养殖管控矩阵。
在良丰晓月的数字指挥中心,智能大屏实时滚动着养殖池水质动态、鱼苗生长状态、指导投喂量、销售终端行情等全维度信息。在这里,每一条鲈鱼都拥有专属的“电子身份证”,从鱼苗入池到终端消费的28项数据记录,全程可追溯。“我们布设了300余处物联网采集终端,同时汇聚广东、南京等地养殖户的上百万条数据,建成了行业数据库。”梁卓现场演示介绍,如今养殖人员只需打开手机小程序,便可接收基于天气、水质的精准投喂建议,彻底告别“凭感觉、靠经验”的传统养殖模式。
数据的互联互通,让各个环节实现了“同频共振”。加工端可以实时掌握每个塘口的鱼群生长进度与规格,提前规划产能;销售端的市场数据则能反向指导养殖计划,实现“以销定产”。这套全产业链数字平台,嵌入了自主研发的水产AI大模型,让“数据”真正转化为生产力。
“以前1个人管2个池,产出2万斤鱼;现在1个人管24个池,能产出24万斤鱼!”梁卓的话,道出了数字化带来的惊人变化。得益于智能系统,公司人工成本降低58%,饲料利用率提升17%,每池每年节省饲料成本2000余元,电力消耗下降25%,养殖尾水更是实现了“零排放”。“现在通过数据联动,加工量可以动态调整,单位产能提升了40%,仓储周转率也快了30%。而在流通端,客户响应速度提升50%,鲜活鲈鱼从定兴出发,当晚就能抵达北京、天津的商超与餐桌。”今年的鲈鱼产量预计突破500吨。
良丰晓月的实践,是定兴县深耕数智化现代农业、推动产业转型升级的缩影。西李家庄依托智能温室实现红掌标准化培育、玖兴农牧打造全自动智能鸡舍……定兴县创新“政府+院校+企业”联动模式,以博士农场、大学生农业职业经理人为载体,以科技赋能智慧农业发展。