本报讯（长城网·冀云客户端马心依 通讯员刘海波 马滢滢 潘圣杰）近日，丰宁满族自治县石人沟乡宽沟村迎来了第二届红薯丰收节暨“乐而思‘薯’‘丰’景正好”红薯丰收品鉴会。偌大的广场人头攒动，欢声笑语，呈现出一派喜庆丰收的景象。承德医学院、县直相关部门、石人沟乡周边及友好乡镇的负责同志，石人沟乡全体班子成员、驻村干部、宽沟村“两委”干部及村民代表600余人齐聚一堂，共同见证这场农业盛会。

宽沟村，这个位于燕山深处的秀美山村，总面积12.6平方公里，耕地面积1875亩。近年来，村“两委”班子凝心聚力，以党支部领办合作社为引擎，积极探索富民强村新路径。合作社流转土地1800余亩，今年种植辣椒400亩、红薯800亩、有机杂粮200亩，初步形成了“薯椒粮协同、长短结合”的复合种植体系，有效提升了土地产出效率和抗风险能力。红薯种植成果显著，合作社统一负责技术、粪肥、管理和销售，亩产达到4000多斤，实现经济效益480万元，纯收益160万元。该村还利用壮大村集体经济资金，建成了3000平方米的红薯贮藏窖和500平方米的红薯深加工车间，解决了红薯储存难、加工难、增值难的问题，为延伸产业链、提升附加值、打造品牌化提供了坚实保障。在发展红薯产业过程中，村民不仅通过流转土地收租金、务工挣薪金，还将土地入股成为“股东”，年末分红得股金，小山村闯出了一条“甜蜜”致富路，“一地生三金”模式成为现实，也为村集体经济注入了活力。

品鉴会现场变成了“带货”现场，文艺助农点燃了全场热情。红薯品鉴会现场，来自宽沟村兴舟园种植专业合作社的各类农产品琳琅满目。除了主角红薯外，还有小米、黑米、大米，黄豆、黑豆、小绿豆等各色杂粮以及辣椒等特色农产品，吸引了与会嘉宾驻足咨询、品鉴。现场炊烟袅袅，香气四溢。村民们架起大锅蒸红薯，支起烤箱烤红薯，软糯香甜、流糖冒油的红薯引得大家赞不绝口。互动游戏“猜猜蜜薯有多重”更是将气氛推向高潮，让大家在趣味中深切感受到了丰收的喜悦。

一场蜜薯丰收品鉴会，不仅是一场味觉的盛宴，更是一次发展成果的集中展示。它将宽沟村“宽山宽水路子宽，村美人美日子甜”的气质韵致展现得淋漓尽致，生动演绎了“班子强、生态美、产业旺、村风好、百姓安”的和美乡村豪迈乐章。乡村振兴的大戏，正在宽沟村这片充满希望的田野上精彩上演，开启新的篇章。