07

察北管理区 净菜加工铺就致富路 2025年08月04日

本报讯(通讯员张宏伟 刘逸洁)日前,在察北管理区坝源绿色农业冷链物流园区内,工人们正在净菜加工生产线上忙着分拣、包装、装箱,早上刚从田间运来的新鲜蔬菜经过一道道工序后立即送往全国各地。

在白菜的净菜加工生产线上,工人将大白菜经过仔细挑选,去除外层受损或不新鲜的叶片后,进行包装和封箱。一天可加工白菜成品6000箱,重量达180吨。西蓝花也同样需要经过严格分拣、削根等步骤,再按大小分级分装。普通西蓝花收购价每斤9毛,加工成净菜后能卖到1.3元。

近年来,察北管理区积极引入净菜加工生产线,充分利用当地冷库资源,打造“农户+基地+加工厂”的产业链模式,不仅解决了卖菜难问题,还实现了蔬菜的附加值提升,开启蔬菜产业发展的新路径。