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花椒芽有多香,市场最知道 2025年05月29日

□杨兴东

在扎实推进乡村全面振兴的征程中,产业兴旺是实现农业农村现代化的关键所在。近年来,河北省石家庄市井陉县南峪镇地都村,在探寻乡村产业“富”路上,闯出了一条自己的路。

曾经,这个以传统花椒种植闻名的村庄,在市场供需关系的深刻变化面前,经历了产业发展的瓶颈与阵痛。然而,地都村并未在困境中裹足不前,而是在精准把握市场需求的浪潮中积极寻求新机遇。河北省林果花卉产业发展花椒专家支撑团队的介入,为当地产业发展注入了关键的科技力量。他们结合当地光照充足、无工业污染的自然禀赋,引入无刺花椒树这一新品种,实现了从卖花椒到卖椒芽的华丽转身。如今,地都村的花椒芽,不仅通过冷链运输走进了石家庄市区的餐馆,更与北京外贸公司达成意向,有望开拓日韩市场。这一转变,生动诠释了在乡村产业发展中,立足本土特色资源,精准对接市场需求的重要性。

从全国范围来看,很多乡村善于把产业发展与地方优势相结合,碰撞出经济火花。山西云州,依托当地600多年黄花种植历史,将传统种植与现代精深加工相结合,开发出黄花干、黄花酱等系列产品,打造出“小黄花大产业”,成为农民增收致富的支柱产业;江苏东林村,通过“一根草、一只羊、一袋肥、一片田”的绿色循环农业模式,将秸秆转化为饲料,羊粪制成肥料,培育出优质东林大米,同时发展农文旅融合产业,实现了生态效益与经济效益的双赢;浙江安吉,以绿水青山就是金山银山理念为指引,充分利用自然生态优势,发展休闲农业与乡村旅游,将生态资源转化为经济资源,实现了生态美与百姓富的有机统一……用好各地资源禀赋,乡村发展有希望。

综合来看,乡村产业发展必须写好几篇文章。立足本土资源优势,在“特”字上做文章;精准对接市场需求,在“变”字上求突破;强化科技人才支撑,在“新”字上谋发展;推动产业融合发展,在“融”字上见成效;坚持生态优先原则,在“绿”字上铸底色。各地应以此为借鉴,充分发挥自身优势,借助科技、人才等力量,培育更多具有市场竞争力的乡村特色产业。

地都村的“椒”芽新篇,以及全国各地的生动实践,为我们探寻乡村产业“富”路提供了宝贵的借鉴。立足本土、精准对接、创新驱动、融合发展、生态优先,培育更多具有市场竞争力的乡村特色产业,才能让广大农民群众在产业兴旺中实现生活富裕,绘就更加绚丽多彩的乡村发展新篇章,为实现农业农村现代化注入强大动力,让希望的田野绽放出更加绚丽的光彩。