承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司高度重视技术进步和科技创新，持续做大做强沙棘产业，掌握了生物酶解、超微化、膜浓缩、电渗析、超临界二氧化碳萃取等多项沙棘果及其他果蔬加工的专利技术和专有技术，年处理沙棘等果蔬13万吨，把荒山野岭之中的沙棘果变成了贫困地区农民脱贫致富的“金豆豆”。

50年前，在围场塞罕坝，一群人响应祖国的号召，与天斗、与地斗，植树造林，把荒漠变绿洲。

20世纪80年代末，围场实施“三北防护林”体系建设工程和京津风沙源治理工程，引进耐干旱、耐低温、耐贫瘠的中华沙棘实生苗进行区域性推广栽植。目前，中华沙棘已成为当地涵养水源、防风固沙、减少水土流失的主要树种，但因实生育苗雌雄株比例不能合理搭配，经济价值不高。据了解，沙棘树根系发达，能固氮肥土，在防风固沙、减少水土流失、净化空气、减灾增收等方面发挥着重要作用。因此，围场利用沙棘独特的生长优势，栽植沙棘，防风固沙。

小沙棘发挥健康大作用

如今，每逢深秋时节，围场各乡镇的山间坡地，一串串沙棘果挂满枝头，粒粒清亮，颗颗饱满。随着沙棘枝条被有节奏地敲打，一颗颗圆润的沙棘果落在树下的篷布上，随后，收集来的沙棘便被装箱运往县城承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司。

日前，在承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司车间内，生产沙棘原果浆、浓缩沙棘浆产品的生产线昼夜运转，工人忙着将这些冻沙棘果清洗、打浆、浓缩、灌装、杀菌、贴标……装箱打包后，沙棘原浆带着围场丰沃土地滋养的营养与风味，销往全国各地。

近几年，随着大众对沙棘的认识逐渐加深，沙棘的保健作用也成为共识。俗话说，免疫力是人体最好的医生。正因为免疫力的存在，细菌、病毒入侵之后身体才有防御能力，身体健康才得以保障，作为提升人体免疫力的天然维生素C也成了现阶段市场上的抢手货。承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司技术员池中堂介绍：“沙棘果实中天然维生素C含量极高，每100克鲜果中，天然维生素C含量可达到825—1500毫克，是猕猴桃的6—8倍。”该公司为满足市场需求，在保证产品质量的基础上，提高生产效率，加班加点生产沙棘原果浆和浓缩沙棘浆产品，让小沙棘发挥健康大作用。

科技创新 做大做强沙棘产业

“新鲜的沙棘，皮薄易破，不易储存运输。为了破解这些难题，我们利用先进的膜技术将有机冰冻沙棘果经过提糖、脱酸等工艺制作成浓缩沙棘浆或沙棘原浆，这样就可以有效保留果实中原有的自然营养成分，不受季节限制，也便于运输与保存。”承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司技术质量部科研人员徐海新介绍。

承德宇航人高山植物应用技术有限责任公司自成立以来，十分注重技术进步和科技创新，持续做大做强沙棘产业，建立了新产品研发、新技术应用、质量检测工程技术中心。由公司董事长刘春海所主持研发的分离提取沙棘果油精油新方法、天然有机沙棘果酸及其加工方法、沙棘冰酒制备方法等7项技术先后被国家知识产权局授予发明专利。公司主要产品有:以沙棘原料为主生产的沙棘原果浆、沙棘果酸、沙棘保健品、沙棘功能性饮品、沙棘冰酒、沙棘化妆品，另有以本区域特产的黄太平、金红苹果等为原料生产的高酸特色浓缩苹果汁、干粉等八大类100多个品种。该公司已通过了ISO9001、ISO22000、HACCP体系认证。产品已获得有机产品认证、国际犹太洁食认证、美国FDA注册认证，2020年6月17日，该公司生产的“棘维康”牌沙棘果油软胶囊被国家市场监督管理总局批准为国产保健食品。

因为坚持，该公司的生产规模越做越大。产品种类、生产技术、研发水平等在我国沙棘行业处于领先水平。公司掌握了生物酶解、超微化、膜浓缩、电渗析、超临界二氧化碳萃取等多项沙棘果及其他果蔬加工的专利技术和专有技术，拥有先进的全自动沙棘加工生产线13条，年处理沙棘等果蔬13万吨。带领企业快速发展的同时，刘春海也带动周边百姓增收致富。

创新运营模式 “黄果果”成致富“金豆豆”

2010年开始，该公司实施了“公司+基地+农户”的运营模式，在旅游胜地塞罕坝建设高油高产中型果沙棘基地6万余亩，创立宇璐沙棘品牌，直接或间接带动20000户农民稳定增收。“公司产品原料全部来源于本地的荒山、坡地等农业生产基础条件差的地区，采用‘公司+基地+农户’的运行方式，与当地农民建立了紧密的利益联结机制，把荒山野岭之中的沙棘变成了贫困地区农民脱贫致富的‘金豆豆’。”刘春海说，支持和带动农户种植沙棘，根据合作协议，前四年，根据土地地类条件，公司每年向农户支付每亩50元—500元不等的租金，从第五年开始，由农户自行采摘沙棘果，公司按市场价收购，每公斤售价约10—12元，每亩地农户可获得8000—9000元的收入。

2013年，该公司专门注册了“宇璐”商标。如今，沙棘系列产品已成为该公司拳头产品，沙棘产品所赋予的科技密码也逐步为市场所认可，公司生产的产品达到了100多种。

“黄果果”挂满枝头，“金豆豆”富了农家，沙棘系列产品日益走俏。近年来，该公司在生产沙棘果酸、沙棘保健品、沙棘冰酒等产品上加大研发力度，实现全产业链立体式开发，将沙棘林的生态效益转化为经济效益，实现沙棘产量和质量效益双提升。“我们公司现在已经研发出了几十种新产品，从单一的沙棘初加工产品扩展到现在的沙棘饮品、沙棘化妆品、沙棘保健品等。接下来要争取研发更多的新产品，助力百姓健康。”谈到未来的发展，刘春海信心满满。

（马心依 赵鹏智）