07
本报讯(通讯员贾静 潘志方)在“第十八届世界方便面大会”即将召开之际,今麦郎在日本东京召开新闻发布会宣布:今麦郎研制出新一代方便面——“老范家速食面馆面”。
7月31日,中国食品科学技术学会组成的专家委员会对“老范家速食面馆面”系列产品进行科学鉴评。经专家鉴评,该系列产品创造性采用特殊蒸煮工艺,突破非油炸面饼3分钟离散与复水技术,实现方便面的品质升级换代,整体技术达到国际领先水平。