□记者 吴新光

又到一年端午时。连日来，记者走访市场发现，端午粽子早已摆上我省各大商场、超市最显眼的位置，礼盒粽子包装简单、价格实惠，团体订购量增加，速冻网兜粽、纸盒粽卖得欢，在三全、思念、五芳斋等大品牌的围追堵截下，我省稻香村、米莎贝尔、溪源等品牌积极布局，抢占端午粽子市场。

平价简装粽子唱主角

近日，记者走进省会北国超市裕华店，浓浓的端午气息迎面扑来。

今年粽子市场依然劲吹节俭风，礼盒粽子都是简简单单的纸盒包装，连以往常见的铁盒、木盒包装粽子都了无踪迹。而且价格更趋于大众化，根据内容物重量的不同，价格从50多元到200多元不等。

为增加销量，厂商不约而同祭起降价利器，思念速冻多口味甜粽每斤由15.9元降为13.9元，同款三全网兜粽的促销价同样为13.9元，竞争日趋白热化。这几天，家庭购买户还是以速冻纸盒粽、网兜粽为主。“我们节前准备了充足的货源，保证满足节日市场需求，还增加了冷冻区粽子专柜的经营面积。”北国超市裕华店总经理李凤超介绍，超市一般是在端午节前25天开始上架销售粽子，预计节前一两天销售会达到高峰。

本土品牌强势崛起

就在三全、思念、五芳斋这些老牌粽子大张旗鼓促销时，河北稻香村、米莎贝尔、溪源等本土品牌也开始布局进入粽子市场。

在北国超市裕华店，记者看到河北稻香村粽子摆在礼盒粽子堆头非常显眼的位置，并打出“全场8折”的促销牌。溪源粽子打的是“散装”牌、“实惠”牌。玲珑精巧的粽子惹人喜爱，不时有顾客驻足挑选。现包的粽子口味众多，有蜜枣、红枣、八宝、绿豆沙等馅料，用不同颜色的丝线区分。“价格不贵，素粽子每斤13.5元，肉粽子16.5元，而且买够60元，还可以赠送一个礼盒。”溪源食品销售人员告诉记者。

本土品牌企业缘何看重端午粽子市场？

业内人士分析，粽子与月饼等食品一样，都属于传统节令食品，消费期短，但现阶段很多人不再手工包制粽子，加之人们越来越重视端午节等传统节日，走亲访友粽子不可或缺，因此，粽子市场应该是一块巨大的“蛋糕”。（下转第四版）